Es una organización gremial que representa a los productores cañeros independientes desde hace más de 70 años. Fue fundada el 9 de septiembre de 1945. Actualmente, está presidida por Sergio Fara.
Se constituyó por la unión de tres asociaciones cañeras: el Centro Cañero, la Unión Agraria Provincial y los Cañeros Independientes.
Desde mediados de 1946, la Unión empezó una destacada labor para formar ingenios cooperativos en varias ciudades de la provincia.
En 1949, por iniciativa de la UCIT, y con ayuda gubernamental, se formó la Cooperativa de herramientas, maquinarias agrícolas y artículos de consumo limitada y la Unión Cañeros Independientes sociedad cooperativa de seguros limitada.
En sus estatutos constitutivos, la UCIT se presentó como defensora y representante de los intereses económicos de los productores cañeros de la provincia.
Dirección: Virgen de la Merced 141, 1° piso - San Miguel de Tucumán.
Tel.: (0381) 4217799
Redes sociales: Facebook: UCIT – Unión Cañeros Independientes de Tucumán.
E-mail: ucit@arnet.biz.com.ar
Mediante una conferencia de prensa, se presentó el balance de zafra 2025.
La Resolución 486/2025 establece nuevos valores para el bioetanol de caña y maíz para diciembre, en línea con los mecanismos de actualización del sector.
La iniciativa busca acelerar la transición energética, promoviendo innovación, inversión y cooperación internacional para multiplicar por cuatro la producción y el consumo de biocombustibles sostenibles hacia 2035.