25 de julio 2024
El 25 de julio, el Instituto de Producción de Azúcar y Alcohol de Tucumán participó en la reunión de la Mesa de Gestión Ambiental (MGA), que tuvo lugar en la sede del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria).
El encuentro tuvo como finalidad analizar las últimas acciones llevadas adelante por la MGA en el territorio y programar nuevas capacitaciones para promocionar la Certificación de Cosecha sin Uso del Fuego (Local g.a.p) entre el sector agroindustrial cañero del sur de la provincia. Asimismo, se avanzaron en estrategias de difusión para la prevención de las quemas e incentivar la educación ambiental.
La Mesa de Gestión Ambiental es un espacio de trabajo interinstitucional con participación del estado provincial y del sector privado, la cual consiste en resolver los problemas ambientales de la producción de caña de azúcar en la provincia de Tucumán.
La Dirección de Comercio Interior y el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán avanzan con inspecciones periódicas y sorpresivas en los sistemas de pesaje de los ingenios tucumanos.
El IPAAT inició la zafra 2026 con reuniones junto a productores cañeros y cooperativas de Tucumán, abordando temas estratégicos para fortalecer al sector.
Con el inicio de su molienda, ya son dos los ingenios que ponen en marcha sus trapiches en Tucumán.