Acorde a lo que estipula la ley provincial Nº. 9.312 los ingenios y destilerías de Tucumán tienen la obligación de reportar diariamente durante los meses de zafra sus índices de producción.
Los Partes Diarios elaborados por el IPAAT nuclean la información de cada uno de los 14 ingenios de la provincia. Esta información permite conocer el avance de zafra, los volúmenes de producción (de azúcar y alcohol), entre otros.
Descargue abajo los informes dairios finales quincenales.
INFORMES POR MES
MAYO 2024
ABRIL 2024
MARZO 2024
FEBRERO 2024
ENERO 2024
DICIEMBRE
NOVIEMBRE
OCTUBRE
SEPTIEMBRE
AGOSTO
JULIO
JUNIO
MAYO
El ministro de Economía, Daniel Abad, se reunió con los representantes de la secretaría de Producción y del IPAAT para realizar un balance sobre la zafra azucarera, del limón, el arándano, la frutilla y la actividad agrícola-ganadera.
Este ingenio, que fue el primero en iniciar la molienda el 24 de abril, también marca el cierre de la zafra en Tucumán.
Jorge Etchandy, gerente del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), analizó en LV12 los resultados de la zafra 2024 en la provincia.