28 de julio de 2023
La zafra 2023 fue tomando ritmo y alcanzando la normalidad. Se trata de una temporada que inició de manera dispar por las continuas lluvias de los días pasados, pero al día de hoy la totalidad de los ingenios azucareros (14) está moliendo.
De acuerdo a lo informado por los ingenios, los números en estos 82 días de zafra son los siguientes:
Caña molida bruta: 4.881.810 toneladas.
Azúcar físico total producido: 267.700 toneladas.
La campaña de alcohol, en tanto, se encuentra con 7 de 10 ingenios destilando. En conjunto, las fábricas elaboraron 67.940.265 litros de alcohol.
El Instituto mostró tradición y el valor estratégico de la industria sucroalcoholera.
El Directorio del IPAAT evaluó el avance de la zafra 2026, con un 62% de progreso, y destacó la importancia de la nueva Ley de Biocombustibles para fortalecer la industria sucroalcoholera.
El Instituto mostrará en el stand del Gobierno de Tucumán la promoción de la industria sucroalcoholera y el valor estratégico del bioetanol como energía limpia y renovable.
