18 de agosto
En los 103 días que lleva la zafra, las industrias han logrado mantener un ritmo constante en la molienda, producción de azúcar y alcohol. Al día de la fecha hemos superado el 50% de avance de la campaña 2023 con respecto a la estimación de molienda de caña, siendo esto un dato alentador.
Hasta el momento las fábricas han informado al Instituto los siguientes datos:
Caña molida bruta: 7.293.850 toneladas
Azúcar físico total producido: 447.226 toneladas
Con respecto a la campaña de alcohol se han producido 102.988.510 litros de alcohol total.
El encuentro reafirmó la cooperación y permitió abordar temas estratégicos.
En un encuentro con los representantes de los 14 ingenios provinciales, se definieron compromisos y estrategias para garantizar una campaña ordenada.
En su primera reunión de directorio, se establecieron los temas para planificar acciones conjuntas entre los actores del sector, con el fin de abordar la nueva zafra.
