29 de septiembre
Durante esta semana la molienda se desarrolló con normalidad, sin paradas significativas por parte de las fábricas, a pesar de las lluvias presentes a principios de la semana.
Con 145 días de actividad y con un avance positivo para todo el sector sucroalcoholero se alcanzó un 82 % de avance en la molienda.
Detallamos a continuación los datos productivos informados por los ingenios:
· Caña bruta molida: 11.946.915 toneladas.
· Azúcar físico total producido: 826.467 toneladas.
En conjunto, las fábricas elaboraron 169.618.298 litros de alcohol con 7 ingenios destilando con normalidad.
El IPAAT participó activamente en el encuentro que reunió a referentes del sector para mejorar la cosecha mecanizada de caña de azúcar en Argentina.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.