29 de septiembre
El Directorio del Instituto de Promoción del Azúcar y del Alcohol, precedido por el ministro Álvaro Simón Padrós, la cual se realizó en las instalaciones del Ministerio Desarrollo Productivo.
El objetivo del encuentro fue el análisis del sector azucarero de la provincia en este último mes de septiembre.
En esta oportunidad se trabajó el avance de zafra y proyección sobre las estimaciones de la próxima campaña 2024. También se debatieron proyectos futuros sobre la situación y producción de bioetanol en Argentina.
La Dirección de Comercio Interior y el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán avanzan con inspecciones periódicas y sorpresivas en los sistemas de pesaje de los ingenios tucumanos.
El IPAAT inició la zafra 2026 con reuniones junto a productores cañeros y cooperativas de Tucumán, abordando temas estratégicos para fortalecer al sector.
Con el inicio de su molienda, ya son dos los ingenios que ponen en marcha sus trapiches en Tucumán.
