18 de octubre de 2023
Un día como hoy, 20 de octubre pero del año 2022, finalizó la campaña azucarera. Hoy, con 166 días los trapiches continúan moliendo y podria extenderse hasta los primeros días de noviembre. El avance que se ha logrado es de un 97%.
Los números actuales, en base a los datos proporcionados por las industrias al IPAAT, son los siguientes:
- Caña molida bruta: 14.196.754 tn.
- Azúcar físico total producido: 1.017.251 tn.
En paralelo, también avanza la campaña de alcohol. Son 8 los ingenios (con destilería) que están destilando y la producción es de 201.778.206 litros.
En el cierre del ciclo de conferencia del IPAAT, el gerente Jorge Etchandy enfatizó que Argentina está afectada por el cambio climático: sequías frecuentes, inundaciones devastadoras, aumento de las temperaturas y pérdida de biodiversidad, entre otros y animó a que asumamos compromiso y liderazgo en la lucha contra el calentamiento global.
“Es nuestro deber poder tomar medidas para combatir este tema. Por eso debemos sumarnos al esfuerzo internacional para mitigar su impacto”, finalizó.
El IPAAT participó activamente en el encuentro que reunió a referentes del sector para mejorar la cosecha mecanizada de caña de azúcar en Argentina.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
