Acorde a lo que estipula la ley provincial Nº. 9.312 los ingenios y destilerías de Tucumán tienen la obligación de reportar diariamente durante los meses de zafra sus índices de producción.
Los Partes Diarios elaborados por el IPAAT nuclean la información de cada uno de los 14 ingenios de la provincia. Esta información permite conocer el avance de zafra, los volúmenes de producción (de azúcar y alcohol), entre otros.
Descargue abajo los informes diarios finales quincenales.
INFORMES POR MES
ABRIL
MARZO
FEBRERO
ENERO
DICIEMBRE
NOVIEMBRE
OCTUBRE
SEPTIEMBRE
AGOSTO
JULIO
JUNIO
MAYO
ABRIL
El día 8 de abril, inician los periodos de inscripción y reinscripción al Registro Provincial de Productores Cañeros para la campaña 2026.
En el marco del pronto inicio de la zafra azucarera. El Directorio está compuesto por representantes autoridades provinciales, industriales y cañeros.
La misa y acto contó con la participación de autoridades, industriales, trabajadores y referentes de la actividad.