24 de julio de 2024
El Instituto de Promoción del Azúcar y Tucumán (IPAAT) llevo a cabo el 24 de julio una reunión de su directorio, presidida por el Med. Vet. Eduardo René Castro, presidente del Instituto. En el encuentro, realizado en la oficina del IPAAT, estuvieron presentes los miembros del directorio.
El objetivo del encuentro fue evaluar el progreso de la zafra en Tucumán, así como los informes de producción de los ingenios en Jujuy y Salta.
Durante el encuentro, se abordaron diversos temas, incluyendo las exportaciones y el cumplimiento del cupo de biocombustibles de la zafra 2023 en la región. Además, se destacó el trabajo continuo del Instituto en el ámbito de los controles de laboratorio en los ingenios.
Estuvieron presentes el presidente del IPAAT, Med. Vet. Eduardo René Castro y su vice- presidente el Ing. Alzabé Bernabé , los directores Ing. Juan Carlos Mirande, Dr. Ricardo Alfredo Veliz , el Sr. Moisés Sleiman, Ing. Santiago Paz, el gerente del Instituto, CPNJorge Etchandy, el responsable del área técnica Ing. Jorge Soria y la responsable del área informática Ing. Claudia Valoy .
La Dirección de Comercio Interior y el Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán avanzan con inspecciones periódicas y sorpresivas en los sistemas de pesaje de los ingenios tucumanos.
El IPAAT inició la zafra 2026 con reuniones junto a productores cañeros y cooperativas de Tucumán, abordando temas estratégicos para fortalecer al sector.
Con el inicio de su molienda, ya son dos los ingenios que ponen en marcha sus trapiches en Tucumán.
