25 de julio de 2024
En un encuentro crucial para el sector azucarero, el ministro de Economía, Daniel Abad, junto al secretario de Producción, Eduardo Castro, y el gerente del Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT), Jorge Etchandy, se reunieron con representantes cañeros para discutir las perspectivas y pedidos entorno a la zafra 2024.
“El Estado continúa dialogando con los sectores productivos y monitoreando en este caso el avance de la cosecha de la caña y la evolución de la zafra, atendiendo algunas inquietudes de parte de ellos”, dijo Abad.
En ese marco, el ministro destacó la importancia de este diálogo abierto y constructivo, “con el fin de que la zafra se transite con la mayor normalidad posible”, dijo.
Según contó Jorge Etchandy, en el encuentro las autoridades escucharon las necesidades e inquietudes referidas al desenvolvimiento de la zafra 2024 y todo lo que está pasando con las inclemencias climáticas.
“Se hizo una serie de pedidos para aumentar o mejorar los controles que ya se vienen haciendo en los ingenios referidos al rendimiento de la caña”, afirmó el representante del IPAAT que concluyó: “Vamos a ver cómo hacemos para que, en todo, mancomunado lo que es industria, Gobierno y sector cañero, eso disminuya y no tenga efecto sobre la población”.
Finalmente, el presidente de la Unión Cañeros Independientes de Tucumán (UCIT), Sergio Fara, expresó: “La reunión es una continuidad de lo que ya veníamos hablando, tanto con el secretario de Producción como el ministro, de tener reuniones periódicas para informarles de cuál es la situación por la que estamos atravesando los cañeros y cómo se va avanzando”.
Fara contó que hace tiempo solicitan controles y remarcó: “Recibimos la respuesta certera de que se van a hacer los controles y se hará cumplir el compromiso de exportación al igual que con el bioetanol destinado a la mezcla de las naftas”.
En esa línea, el presidente del UCIT detalló que a través del IPAAT, “se están haciendo controles y esto está dando su resultado”.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.