7 de agosto de 2024
El Directorio del Instituto de Promoción del Azúcar y Tucumán (IPAAT) lleva adelante reuniones periódicas entre sus directores. El 7 de agosto tuvieron su encuentro en las instalaciones del instituto, presidida por el Med. Vet. Eduardo Castro.
El objetivo de la reunión fue continuar evaluando el progreso de la zafra en Tucumán, así como Jujuy y Salta. Además, se abordaron diversos temas, incluyendo las exportaciones y el avance en la producción de bioetanol en la región. Se analizó también el trabajo de los controles de laboratorio en los ingenios, llevados a cabo por el Instituto.
Estuvieron presentes el presidente del IPAAT, el Med. Vet. Eduardo Castro y su vice- presidente el Ing. Bernabé Alzabé, los directores Ing. Juan Carlos Mirande, CPN Fernando Albañil, Lic. Sebastián Budeguer, Dr. Ricardo Veliz, Sr. Moisés Sleiman, Sr. Marcelo Fernández, Ing. Santiago Paz, el gerente del Instituto, CPN Jorge Etchandy, el responsable del área técnica Ing. Jorge Soria y la responsable del área informática Ing. Claudia Valoy.
Con esfuerzo se busca garantizar la sostenibilidad y el florecimiento del complejo. Hay grandes expectativas a los volúmenes de caña a procesar y rendimiento de producción.
Se evaluaron los reportes productivos de la zafra. Determinación del porcentaje provisorio de excedentes de azúcares para exportación.
Ya son 11 los ingenios operando en Tucumán.