5 de junio de 2025
El 4 de junio de 2025 iniciaron la molienda dos ingenios de Argentina. En la provincia de Tucumán, el ingenio Ñuñorco comenzó la molienda de caña de azúcar, sumando así 13 ingenios en actividad. Con este avance, solo queda el ingenio Bella Vista por iniciar su producción.
Por otro lado, en la provincia de Jujuy, el ingenio Ledesma también puso en marcha su molienda el mismo día.
Con el arranque de estos ingenios, la zafra 2025 avanza a buen ritmo, consolidando la actividad en el sector.
Avance de zafra al 5 de julio 2025
TUCUMÁN
Caña molida bruta: 2.129.575 toneladas
Azúcar físico producido: 107.627 toneladas
Alcohol producido: 34.405.341 litros
SALTA Y JUJUY
Caña molida bruta: 177.195 toneladas
Azúcar físico producido: 3.120 toneladas
Alcohol producido: 6.285.241 litros
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
El Grupo Budeguer manifestó el objetivo de impulsar la cooperación en la cadena sucroalcoholera y mejorar la competitividad.
