5 de junio de 2025
El 4 de junio de 2025 iniciaron la molienda dos ingenios de Argentina. En la provincia de Tucumán, el ingenio Ñuñorco comenzó la molienda de caña de azúcar, sumando así 13 ingenios en actividad. Con este avance, solo queda el ingenio Bella Vista por iniciar su producción.
Por otro lado, en la provincia de Jujuy, el ingenio Ledesma también puso en marcha su molienda el mismo día.
Con el arranque de estos ingenios, la zafra 2025 avanza a buen ritmo, consolidando la actividad en el sector.
Avance de zafra al 5 de julio 2025
TUCUMÁN
Caña molida bruta: 2.129.575 toneladas
Azúcar físico producido: 107.627 toneladas
Alcohol producido: 34.405.341 litros
SALTA Y JUJUY
Caña molida bruta: 177.195 toneladas
Azúcar físico producido: 3.120 toneladas
Alcohol producido: 6.285.241 litros
En el marco de los festejos del 210° Aniversario de la independencia argentina, la vicepresidenta de la Nación, Victoria Villarruel, y el IPAAT tuvo la oportunidad de reunirse planteando temas claves para el sector sucroalcoholero.
Se destacó un mejor rendimiento respecto al año pasado, aunque una zafra con retraso y dificultades para los productores.
El Gobierno provincial mantuvo un encuentro con referentes de los sectores productivos para evaluar la situación energética y coordinar gestiones que permitan sostener la producción y las fuentes de trabajo.
