16 de septiembre de 2025
Del 11 al 14 de septiembre, la Sociedad Rural de Tucumán celebró la edición de la Expo Agro Ganadera 2025, en el marco de los 60 años de exposiciones en su predio. El evento se consolidó como un espacio para el impulso del sector agropecuario y la economía regional.
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) participó con un stand institucional que puso en valor el modelo de economía circular de la industria sucroalcoholera. A través de recorridos informativos, se abordaron tres ejes principales: azúcar, alcohol y energía, con exhibiciones de productos derivados de la caña de azúcar.
Los visitantes, entre los que se encontraban estudiantes, docentes, cañeros, trabajadores del sector y familias, visitaron el stand. Esta experiencia les permitió conocer los diversos productos derivados de la caña de azúcar, ampliando su comprensión sobre su importancia en la industria.
Entre los atractivos del stand se destacaron dos maquetas: una de cogeneración de energía, que mostró cómo el bagazo de caña se transforma en electricidad y vapor; y otra de una destilería y deshidratadora de alcohol diseñada en 3D, que ilustró el proceso completo de producción.
Además, se presentaron muestras de azúcar refinado “Vieja Chimenea”, azúcar Tipo A, compost y productos compostables elaborados a partir de caña, acompañados por material gráfico y audiovisual provisto por los ingenios Famaillá, Los Balcanes, La Providencia, Leales y Ledesma (Jujuy).
Se informó sobre la Ley de Promoción de Usos de Bicombustibles en la provincia, subrayando la importancia de su uso en los vehículos y el medio ambiente. Los visitantes tuvieron la oportunidad de conocer cómo se implementa en otros países, sus cortes y su aplicación en vehículos fluviales, terrestres y marítimos.
En resumen, la participación del IPAAT en la Expo Rural Tucumán fue un éxito, logrando el objetivo de mostrar a la sociedad el sector sucroalcoholero, destacando su importancia y contribuciones a la economía local.
El IPAAT participó activamente en el encuentro que reunió a referentes del sector para mejorar la cosecha mecanizada de caña de azúcar en Argentina.
La campaña 2025/2026 cerró con un récord de 605.509 toneladas despachadas al mercado internacional, generando divisas por más de 306 millones de dólares. Chile concentró el azúcar blanco y refinado, mientras que Estados Unidos absorbió casi la totalidad del orgánico.
Con una campaña que se extendió por 401 días, Tucumán, Salta y Jujuy registraron una producción de 618 millones de litros de alcohol. Más del 80% del total se destinó a bioetanol para el corte de naftas, consolidando a la caña de azúcar como un pilar clave de la energía renovable nacional.
