27 de octubre de 2025
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) informa la finalización de la molienda en dos ingenios de Tucumán, junto con los datos productivos informados por cada establecimiento.
El ingenio Bella Vista terminó su campaña el pasado sábado 25 de octubre, luego de 132 días de actividad, alcanzando una molienda de 774.160 toneladas de caña bruta y una producción de azúcar físico de 72.862 toneladas.
Desde este año, el ingenio Bella Vista comenzó a operar su planta industrial azucarera bajo la propiedad de Salta Refrescos S.A., realizando la molienda y producción de azúcar. En cuanto a la planta de destilería y deshidratadora, su operación está cargo de otra empresa.
Por su parte, el ingenio Concepción finalizó su zafra el sábado 25 de octubre, luego de 164 días de actividad. Durante ese período, molió 2.701.241 toneladas de caña bruta, en cuanto a la producción de azúcar físico, la planta produjo 248.537 toneladas.
Se espera que los establecimientos aun informen los datos finales de su liquidación de fábrica al Instituto, información que será actualizada una vez recibida.
Fin de zafra 2025
En Tucumán, ya finalizaron la molienda 10 ingenios:
Ingenio Santa Bárbara: 21 de septiembre
Ingenio Ñuñorco: 09 de octubre
Ingenio La Trinidad: 12 de octubre
Ingenio La Corona: 14 de octubre
Ingenios Marapa: 15 de octubre
Ingenio Santa Rosa: 15 de octubre
Ingenio Famaillá: 17 de octubre
Ingenio Aguilares: 18 de octubre
Ingenio Bella Vista: 25 de octubre
Ingenio Concepción: 25 de octubre
Actualmente, cuatros ingenios continúan moliendo caña de azúcar.
 
                                                                        El ingenio jujeño molió más de 550 mil toneladas de caña bruta.
 
                                                                        Son 10 los ingenios tucumanos que dieron fin a su molienda.
 
                                                                        Se trata de un 24% más de lo exportado en el mismo lapso del año pasado.