27 de octubre de 2025
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) informa la finalización de la molienda del ingenio Río Grande, ubicado en la provincia de Jujuy.
La planta dio por concluida su zafra el 26 de octubre, tras 132 días de molienda, con un total de 555.353 toneladas de caña bruta molida y una producción de 38.434 toneladas de azúcar físico.
Aún se espera que el informen los datos finales de su liquidación de fábrica, los cuales serán actualizados por el Instituto una vez recibidos.
Los ingenios Concepción, de Tucumán y San Isidro, de Salta.
Tucumán será sede de un encuentro para maximizar la recuperación de azúcar en campo. Con una conferencia magistral, talleres especializados, la participación de un referente internacional y una jornada a campo.
Durante la tradicional Misa de Acción de Gracias y Bendición de Frutos, autoridades provinciales, municipales y representantes del sector azucarero destacaron la recuperación sostenida del ingenio desde 2019 y el trabajo conjunto entre el Estado y el sector privado para sostener la producción y las fuentes laborales.
