9 de abril de 2025
El Instituto de Promoción del Azúcar y Alcohol de Tucumán (IPAAT) recibió el pasado 9 de abril la visita del Defensor del Pueblo de Tucumán, en el marco del próximo inicio de la zafra.
El encuentro estuvo encabezado por el Secretario de Estado de Producción y Presidente del IPAAT, Eduardo Castro, quien dio la bienvenida al Defensor del Pueblo, Agustín Fernández. Lo acompañaron el vicepresidente del Instituto, Ricardo Veliz; los directores Bernabé Alzabé y Moisés Sleiman; el gerente, Jorge Etchandy; el jefe del área técnica y operativa, Jorge Soria; y la jefa del área de Informática, Claudia Valoy.
Durante el encuentro, la Defensoría del Pueblo se puso a disposición para trabajar de manera conjunta en las necesidades de los diferentes sectores sucroalcoholeros, tanto cañeros como industriales.
La Defensoría ha tenido una participación activa en la defensa y promoción del sector, por ejemplo realizando observaciones técnicas en industrias.
El trabajo articulado entre ambas instituciones busca fortalecer la producción sucroalcoholera, promoviendo prácticas sostenibles y acompañando el crecimiento de un sector para la economía tucumana.
El Instituto mostró tradición y el valor estratégico de la industria sucroalcoholera.
El Directorio del IPAAT evaluó el avance de la zafra 2026, con un 62% de progreso, y destacó la importancia de la nueva Ley de Biocombustibles para fortalecer la industria sucroalcoholera.
El Instituto mostrará en el stand del Gobierno de Tucumán la promoción de la industria sucroalcoholera y el valor estratégico del bioetanol como energía limpia y renovable.
