A partir de 1904, con la llegada del ferrocarril, el establecimiento comenzó un proceso de modernización que consistió en incorporar maquinaria de países europeos como Francia e Inglaterra.
Su principal actividad es la fabricación de azúcar y alcohol, pero desde el año 2017, cuando fue su última zafra, permanece cerrado.
INFORMACIÓN
Domicilio Fabril: avenida Santo Cristo. T4109 EAA Banda del Río Salí – Tucumán – Argentina.
Ubicación:
El Instituto mostró tradición y el valor estratégico de la industria sucroalcoholera.
El Directorio del IPAAT evaluó el avance de la zafra 2026, con un 62% de progreso, y destacó la importancia de la nueva Ley de Biocombustibles para fortalecer la industria sucroalcoholera.
El Instituto mostrará en el stand del Gobierno de Tucumán la promoción de la industria sucroalcoholera y el valor estratégico del bioetanol como energía limpia y renovable.
