En el año 1925 se constituyó en Villa Alberdi (departamento Alberdi) la Sociedad Cooperativa Azucarera Ltda. Previamente se había gestionado, ante el poder ejecutivo de la provincia, un fondo de reserva mediante la subscripción de acciones a través de la Caja Popular.
Los cañeros de La Cocha y Graneros y los agricultores que la formaban se comprometieron a entregar 60.000 surcos de caña para que la misma pudiera iniciar el trabajo para la que estaba destinada. Así surgió el Ingenio Marapa que realizó su primera zafra en el año 1927.
INFORMACIÓN
Domicilio Fabril: Av. C. Sortheix, Juan Bautista Alberdi, Tucumán
Razón social: COMPLEJO ALIMENTICIO SAN SALVADOR S.A.
Teléfono: 03865-471939
Ubicación:
El Instituto mostró tradición y el valor estratégico de la industria sucroalcoholera.
El Directorio del IPAAT evaluó el avance de la zafra 2026, con un 62% de progreso, y destacó la importancia de la nueva Ley de Biocombustibles para fortalecer la industria sucroalcoholera.
El Instituto mostrará en el stand del Gobierno de Tucumán la promoción de la industria sucroalcoholera y el valor estratégico del bioetanol como energía limpia y renovable.
