El ingenio fue fundado en el año 1878 por Juan Manuel Méndez se incorporó en 1985 a la Compañía Azucarera Tucumana. Está situado en la localidad del mismo nombre (departamento Chicligasta) a dos kilómetros de la localidad Los Medina.
Durante las décadas del 30 y 40 sufrió una transformación fundamental que incluyó los primeros ensayos con centrífugas y tachos al vacío de la provincia, situación que lo ubicó al nivel de las principales fábricas del país. Continúa funcionando hasta el presente.
INFORMACIÓN
Domicilio Fabril: Calle Juan Manuel Méndez S/N – Bº Santa Rosa – Chicligasta – Tucumán
Razón Social: Fideicomiso Trinidad
Bioenergética: BIOTRINIDAD S.A.
Teléfono: 03865-491030
Ubicación:
El ministro de Economía y Producción, Daniel Abad, presentó la segunda edición de la Cumbre durante una conferencia de prensa realizada en la Casa de Gobierno.
La Secretaría de Energía fijó nuevos precios para el bioetanol de caña y maíz, vigentes en agosto.
En el marco de los festejos del 210° Aniversario de la independencia argentina, la vicepresidenta de la Nación, Victoria Villarruel, y el IPAAT tuvo la oportunidad de reunirse planteando temas claves para el sector sucroalcoholero.